Koulitch

Russie : rencontre avec un moine boulanger

En Russie, la Pâques orthodoxe a été célébrée hier, dimanche 1er mai. Au monastère Danilov de Moscou, c’est le père Théognoste, hédoniste et heureux moine, qui a organisé la fabrication du koulitch, traditionnel gâteau de Pâques.

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