Les chefs Roland Debuyst et Evgueny Mesheriakov coopèrent depuis quelques années déjà et revisitent les cuisines de leurs pays respectifs tout en gardant les aspects traditionnels.
Depuis 20 ans qu’il vit en Russie, Johan Vanderplaetse, CEO d'Emerson Russie, est sans doute devenu le plus russe des Belges. Témoin de la métamorphose du pays, il constate aujourd’hui l’extrême rentabilité de son marché économique.
