Alexandre Nemtsov, docteur et expert des problèmes de mortalité alcoolique et de politiques de santé publique, explique au journal russe Lenta.ru les nouveaux comportements des Russes face à l'alcool.
Bien avant la vodka, les paysans russes fabriquaient une boisson traditionnelle à base de grains. Les responsables de "Samogon de campagne" ont retrouvé les recettes originelles et aimeraient les diffuser sur un marché déjà bien occupé par la "petite eau" russe.